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2016年09月10日

ミキ作り講座終わりました。

日付が変わりましたが

昨日『1CCに乳酸菌1億!無添加砂糖無「ミキ」作り講座』

キラキラ キラキラ キラキラ 満員御礼キラキラ キラキラ キラキラ で終わりました。

参加してくださった皆さま
ありがとうございました。

ミキ作り講座終わりました。

初めて、吉澤さんのミキ作りを知ったとき

何だ?これは~???

と思いましたが

お米のとぎ方方からはじまり

琉球の歴史の話にまで広がり

食の文化から

食のあり方まで

一気に学べて

美味しい『ミキ』を学ぶことができました。

ミキ作り講座終わりました。

なんだかんだで集まった参加者さん

皆さんが初めましての方ばかり

私も初めましての方が2名

ちょっと遠慮がちで

ちょっと緊張している空間でした



少しずつ慣れてきて

共同作業

ミキ作り講座終わりました。

講座の中で吉澤さんが

沖縄のまつりや神事やうまちーの話をしてくださり

ミキは部落によっては

男衆が担当するくらい

体力が必要な話をしてくださいました。

いやぁホント!!

少ない量なら一人で短時間でできますが、

まつりのときに振る舞うくらいなので

大量に作るのは体力が必要な作業でした。

ミキ作り講座終わりました。

参加してくださった方のお子さんも

鍋を抱えて美味しい笑顔ハート

子育て中のママも安心

お米嫌いなお子さんも

コレなら食べると絶賛する『ミキ』

最後は顔出しOKの皆さんと記念写真

ミキ作り講座終わりました。

ココからは個人的な話ですが

2度目のホームサロンでのワークショップ

今までも子連れの方が来やすい環境を意識してましたが

ホームサロンになり更に安心して開催できるようになったような

私自身も開催時間前後の準備、片付けから家事へと

スムーズに動けるようになりました。

それでも、実は今日から帰省のため

パタパタしていた為に日付が変わってからの

ブログ更新となりましたが(笑)

カフェで使っていたものをなんでもの屋さんに持って行き

カフェで使っていた浄水器のカートリッジの交換部品の足りないものを問い合わせたり

後いくつかの用事を済ませての~

晩御飯の準備

昼寝する時間なんて

無~~~~~いびっくり!

(笑)

でも今日から1週間

お暇をいただき帰省ハート

さて~リフレッシュしてまたパワーUPして戻りますよ~ガッツポーズ



最後に来月の吉澤直美さんの

『カラダにやさしいごはんシリーズ』
(勝手に付けましたが(笑))

第2回目は
ローチーズ

ミキ作り講座終わりました。

実は来月は「キムチ」の予定をしていましたが

吉澤さんが試食で持って来てくださった

バジルのローチーズが

激ウマ!!

ワインが欲しいハート

これまた我が家は牛乳は飲んでいませんが

チーズは食べていましたヒミツ

まっ!!

いろいろ情報は入ってきますが肉も食べます。

牛・豚・鳥・馬・羊・山羊

完璧なベジタリアンではありません。

全てはバランス!!

でも、

できる限り気をつけています。

鍋をアルミじゃなくステンレスにするとか、白砂糖は使わないとか・・・

何よりローチーズは

激ウマ!!

それが一番かと思いますハート

と言うことで

『吉澤直美さんのカラダにやさしいごはんシリーズ』
第2回目 ローチーズ講座
日時*10月20日(木):10:30~12:00
定員*5~6名
参加費*4,000円(材料費・おやつ代込)
プロフィール○ローフードマイスター、ジュニア野菜ソムリエ、豆腐マイスター、フリーアナウンサー、南大東島観光大使
ブログ○http://ameblo.jp/smoothie-rawfood-okinawa
http://okinawashikaiya2.ti-da.net
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参加申込
ホームサロンらくようどう
みやぎ☆ようこ
080-4699-2541
Facebook
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Posted by らくようどう at 02:04│Comments(0)ワークショップ
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